


KORK, dicke Borke der immergrünen Korkeiche des Mittelmeergebiets; außerdem Bezeichnung für eine dünne Gewebeschicht auf Stämmen und Wurzeln der meisten holzigen Pflanzen. Kork ist ein elastisches, homogenes Material aus flachen, abgestorbenen Zellen mit einer fetthaltigen Substanz, die es fast völlig wasser- und gasundurchlässig macht. Die in Wäldern wachsenden Korkeichen können mehr als 30 Meter hoch werden, ihre durchschnittliche Höhe beträgt allerdings nur etwa neun Meter. Die Rinde der jungen Bäume wird zum ersten Mal geschält, wenn diese 15 bis 20 Jahre alt sind. Ihr Kork ist noch recht grob, aber die in Abständen von zehn Jahren folgenden Schälungen der reiferen Bäume liefern ein feiner strukturiertes Produkt. Eine Korkeiche kann mehr als 150 Jahre genutzt werden.
